柑皮
为芸香科植物茶枝柑或瓯柑等多种柑类的果皮。9～11月采摘成热果实，剥取外层果皮，阴干或晒干。
汉语拼音:Gān Pí
别名:广陈皮、新会皮（《药性切用》），陈柑皮（《本草求原》）。
英文名:mandarin orange peel
功效与作用:下气，调中，化痰，醒酒。治病后饮食失调，上气烦满，伤酒口渴。①崔禹锡《食经》:主上气烦满。②《本草拾遗》:去气，调中。治产后肌浮，为末酒下。③《七卷食经》:治气，胜于橘皮；去积痰。④《日华子本草》:皮炙作汤，可解酒毒及酒渴。⑤《纲目》:伤寒饮食劳复者，浓煎汁服。
用法用量:内服:煎汤，1～3钱；或入丸、散。
性味:①《七卷食经》:小冷。②《纲目》:辛甘，寒，无毒。
归经:脾；胃经
用药禁忌:①《食疗本草》:多食令人肺燥、冷中、发痃癖。②《日华子本草》:多食发阴汗。
配伍经验:甘草、附子、杏仁、百部、饴糖、当归、地黄、防风、木香、黄连、大黄、干姜、生姜、麝香、大枣、沉香、干地黄、茯神、川楝子、生姜汁
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