枇杷

为蔷薇科植物枇杷的果实。

汉语拼音:Pí Pá
英文名:Loquat Leaf
拉丁植物动物矿物名:Eriobotrya japonica(Thunb.) Lindl.[Mespilus japonica Thunb.]
功效与作用:润肺，止渴，下气。治肺痿咳嗽吐血，衄血，燥渴，呕逆。①孟诜：利五脏。②崔禹锡《食经》：下气，止哕呕逆。③《日华子》：治肺气，润五脏，下气。止呕逆，并渴疾。④《滇南本草》：治肺痿痨伤吐血，咳嗽吐痰，哮吼。又治小儿惊风发热。
用法用量:内服：生食或煎汤，30-60g。
性味:甘酸，凉。①《蜀本草》：《图经》云，味甘酸。②《开宝本草》：味甘，寒，无毒。
归经:《本草求真》："入脾、肺，兼入肝。"
用药禁忌:《随息居饮食谱》：多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之。
配伍经验:枇杷叶、甘草、人参、陈皮、麦冬、茯苓、半夏、白术、地黄、桔梗、枳壳、生姜、厚朴、藿香、木香、前胡、杏仁、丁香、赤茯苓、石斛
相关方剂:六神汤、清燥救肺汤、清肺饮、竹茹粥、地黄饮子、甘露饮、芡实合剂、枇杷清肺饮、辛夷清肺饮、长春酒

枇杷性状

果实圆形或椭圆形，直径2-5cm，外果皮黄色或橙黄色，具柔毛，顶部具黑色宿存萼齿，除去萼齿可见一小空室。基部有短果柄，具糙毛。外果皮薄，中果皮肉质，厚3-7mm，内果皮纸膜质，棕色，内有1至多颗种子。气微清香，味甘、酸。

枇杷鉴别

枇杷采收和储藏

枇杷果实因成熟不一致，宜分次采收。

枇杷化学成分

果实含隐黄质(cryptoxanthin)，新-β-胡罗卜素(neo-β-carotene)及DL-乳酸(DL-lactic acid)及酒石酸(tartaric acid)，未成熟果实含转化糖，蔗糖(sucrose)，游离枸橼酸(citric acid)，苹果酸(malic acid)，成熟果实含转化糖，蔗糖，苹果酸。此外尚含有果胶(pectin)3.3%，戊糖，苹果酸，琥珀酸(succinic acid)，氧化酶，淀粉酶，苦杏仁酶及转化梅。

枇杷原形态

枇杷常绿小乔木，高约10m。小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质；叶柄短或几无柄，长6-10mm，有灰棕色绒毛；托叶钻形，有毛；叶片披针形、倒披针形、倒卵形或长椭圆形，长12-30cm，宽3-9cm，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，上部边缘有疏锯齿，上面光亮、多皱，下面及叶脉密生灰棕色绒毛，侧脉11-21对，圆锥花序顶生，总花梗和花梗密生锈色绒毛；花直径1.2-2cm；萼筒浅杯状，萼片三角卵形，外面有锈色绒毛；花瓣白色，长圆形或卵形，长5-9mm，宽4-6mm，基部具爪，有锈色绒毛；雄蕊20，花柱5，离生，柱头头状，无毛。果实球形或长圆形，直径3-5cm，黄色或橘黄色；种子1-5颗，球形或扁球形，直径1-1.5cm，褐色，光亮，种皮纸质。花期10-12月。果期翌年5-6月。

枇杷资源分布

常栽种于村边、平地或坡地。分布陕西、甘肃、河南、江苏、浙江、安徽、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南等地。

枇杷各家论述

1.《本经逢原》：必极熟，乃有止渴下气润五脏之功。若带生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中满泄泻。
2.孟诜：利五脏。
3.崔禹锡《食经》：下气，止哕呕逆。
4.《日华子》：治肺气，润五脏，下气，止呕逆，并渴疾。
5.《滇南本草》：治肺痿痨伤吐血，咳嗽吐痰，哮吼。又治小儿惊风发热。

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