蘑菇
为黑伞科植物蘑菇的子实体。多在秋、冬、春季栽培，成长后采集，除净杂质，晒干或烘干。
汉语拼音:Mó Gu
别名:鸡足磨菇、磨菇蕈（《广菌谱》），肉蕈（《纲目》）。
拉丁植物动物矿物名:1.双孢磨菇 Agaricus bisporus (Lange) Sing.2.四孢蘑菇 Agaricus canpestris L.ex Fr.
功效与作用:①《医学入门》：悦神，开胃，止泻，止吐。②《生生编》：益肠胃，化痰，理气。
用法用量:每日鲜品8两，炒、煮食均可。治高血压：每天鲜品10两，分2次食用。
性味:甘，凉。①《日用本草》：味甘，平，无毒。②《随息居饮食谱》：甘，凉。
归经:①《本草求真》：入肠、胃、肺。②《本草撮要》：入手、足太阴经。
用药禁忌:气滞者慎服。1.《饮膳正要》：动气发病，不可多食。2.《本草求真》：多食均于内气有阻，而病多发。3.《随息居饮食谱》：多食发风，动气，诸病人皆忌之。
配伍经验:生姜、火腿、陈皮、羊肉、辣椒、鹿尾、人参、牛膝、麝香、红花、桃仁、酸枣仁、胡椒、麻油、鸡子、灵芝、松节、豆腐、猪肉、胡桃仁
相关方剂:金银花麦门冬蛋、灵芝鹿尾、甜辣鲜蘑藕丁、蘑菇炒青菜、南山草酒、小鸡炖蘑菇、牛膝蹄筋、人参鹿尾汤、玉米蘑菇茶、八宝豆腐