椰子浆

为棕榈科植物椰子胚乳中的浆液。
汉语拼音:Yē Zi Jiānɡ
别名:椰酒(《南越笔记》)。
英文名:Milklike juice of Coconut endosperm
拉丁植物动物矿物名:Cocos nucifera L.
功效与作用:①《海药本草》:主消渴,吐血,水肿,去风热。②《中国药植图鉴》:滋补,清暑,解渴。
用法用量:内服:75-100g。
性味:《纲目》:"甘,温,无毒。"
用药禁忌:《海药本草》:多食动气。

椰子浆采收和储藏

将成熟的果实除去外果皮及中果皮,通开正眼,倒出胚乳空腔内的浆液,鲜用。

椰子浆化学成分

含葡萄糖、蔗糖、果糖等。

椰子浆原形态

椰子,大乔木,高15-30m,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶簇生茎顶;叶柄粗壮,长达1m以上;叶片羽状全裂,长3-4m;裂片多数,外向折叠,线状披针形,长65-100cm,宽3-4cm;先端渐尖,革质。肉穗花序腋生,长1.5-2m,多分枝,雄花聚生于分枝上部,雌花散生于下部;佛焰苞纺锤形,厚木质,最下部的长60-100cm或更长,老时脱落;雄花萼片3,鳞片状,长3-4mm;花瓣3片,卵状长圆形,长1-1.5cm;雄蕊6,长4mm;雌花:基部有小苞片数枚;萼片阔圆形,宽约2.5cm;花瓣与萼片相似,但较小。坚果倒卵形或近球形,长15-25cm,先端微具3棱,外果皮薄,中果皮厚纤维质,内果皮木质坚硬,近基处有3萌发孔。种子1颗,种皮薄,紧贴着白色坚实的胚乳,胚乳内有一富含液汗空腔;胚基生。花、果期主要在秋季。

椰子浆生态环境

生于长热带地区海岸。

椰子浆资源分布

分布于台湾、广东南部诸岛及雷州半岛、海南、广西及云南。

椰子浆各家论述

1.《海药本草》:主消渴,吐血,水肿,去风热。
2.《中国药植图鉴》:滋补,清暑,解渴。

椰子浆药理作用

参见"椰子瓤"条。

顶部