茉莉花

为木犀科植物茉莉的花。7月前后花初开时,择晴天采收,晒干。贮存干燥处。
汉语拼音:Mò Lì Huā
别名:小南强(《清异录》),柰花(《丹铅杂录》),鬘华(《群芳谱》),木梨花(《中国树木分类学》)。
拉丁植物动物矿物名:Jasminum sambac(L.) Ait.
功效与作用:理气,开郁,辟秽,和中。治下痢腹痛,结膜炎,疮毒。①《本草再新》:能清虚火,去寒积,治疮毒,消疽瘤。②《随息居饮食谱》:和中下气,辟秽浊。治下痢腹痛。③《饮片新参》:平肝解郁,理气止痛。④《现代实用中药》:洗眼,治结膜炎。⑤《四川中药志》:用菜油浸泡,滴入耳内,治耳心痛。
用法用量:内服:煎场,3~10g;或代茶饮。外用:适量,煎水洗目或菜油浸滴耳。
性味:辛甘,温。①《纲目》:辛,热,无毒。②《本草再新》:味甘辛,性热,无毒。③《随息居饮食谱》:辛甘,温。④《饮片新参》:苦微甘。
归经:脾;胃;肝经
配伍经验:茉莉当归黄连甘草黄芩大黄山楂金银花薏苡仁大青大青叶鱼腥草佛手漏芦茯苓人参川芎白芍黄芪木香
相关方剂:桑椹茉莉饮、漏归茶、佛手蛋、茉莉玫瑰茶、翘英茶、连心茶、三花减肥茶、泽归茶、大青叶茶、漏艾茶

茉莉花性状

干燥的花,长1.5~2厘米,直径约1厘米,鲜时白色,干后黄棕色至棕褐色,冠筒基部的颜色略深;末开放的花蕾全体紧密叠合成球形,花萼管状,具细长的裂齿8~10个,外表面有纵行的皱缩条纹,被稀短毛;花瓣片椭圆形,先端短尖或钝,基部联合成管状。气芳香,味涩。以纯净、洁白者为佳。

茉莉花鉴别

干燥的花,长1.5~2厘米,直径约1厘米,鲜时白色,干后黄棕色至棕褐色,冠筒基部的颜色略深;末开放的花蕾全体紧密叠合成球形,花萼管状,具细长的裂齿8~10个,外表面有纵行的皱缩条纹,被稀短毛;花瓣片椭圆形,先端短尖或钝,基部联合成管状。气芳香,味涩。以纯净、洁白者为佳。

茉莉花采收和储藏

夏季花初开时采收,立即晒干或烘干。

茉莉花化学成分

花香成分主要有芳樟醇(linalool),乙酸苯甲酯(benzyl acetate)须式-丁香烯(cis-caryophyllene)[1,2],乙酸3-己烯酯(3-hyexenyl acetate),苯甲酸甲酯(methyl benzoate)[1],顺-3-苯甲酸己烯酯(cis-3-hexenyl benzoate),邻氨基苯甲酸甲酯(methyl anthranilate),吲哚(indole)[2],顺式-茉莉酮(cis-jasmone),素馨内酯(jasminelactone)及茉莉酸酸甲酯(methyl jas-monate)[3]等数十种。从花的乙醇提取物中分得9’-去氧迎春花甙元(9’-deoxyjasminigenin),迎春花甙(jasminin)和8,9-二氢迎春花甙(8,9-dihydrojasminin)[4]。

茉莉花原形态

茉莉(《纲目》),又名:末利(《南方草木状》),抹厉(《洛阳名园记》),没利(《梅溪诗集》),末丽(洪迈)。
常绿灌木。幼枝圆柱形,被短柔毛或近无毛。单叶对生;阔卵形或椭圆形,有时近倒卵形,长4.5~9厘米,宽3.5~5.5厘米,先端短尖或钝,基部楔形或心形,全缘,下面脉腋有黄色簇生毛;叶柄长约3~7毫米。聚伞花序顶生或腋生,通常有花3朵;总花梗长1~3厘米,被柔毛;花柄粗壮,长5~10毫米,被柔毛;花白色芳香;花萼管状,裂片8~10,线形,被柔毛或无毛;花冠管细,裂片椭圆形,先端钝;雄蕊2,着生于花冠管内;子房2室,每室有胚珠2颗。花期6~11月。花后通常不结实。

茉莉花资源分布

多栽培于湿润肥沃土壤中。分布江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等地。产江苏、四川、广东等地。

茉莉花各家论述

1.《本草再新》:能清虚火,去寒积,治疮毒,消疽瘤。
2.《随息居饮食谱》:和中下气,辟秽浊。治下痢腹痛。
3.《饮片新参》:平肝解郁,理气止痛。
4.《现代实用中药》:洗眼,治结膜炎。
5.《四川中药志》:用菜油浸泡,滴入耳内,治耳心痛。
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