鸽卵

鸽形目鸠鸽科家鸽Columba domestica Gmelin;原鸽Columba livia,以卵入药。
汉语拼音:Gē Luǎn
别名:鸽蛋(《四川中药志》)。
英文名:Wild pigeon egg, Pigeon egg, Rock dove egg
拉丁植物动物矿物名:1.Columba livia Gmelin2.Columba livia domestica Linnaeus3.Columba rupestris Pallas
功效与作用:益气,解毒。主治恶疮疥癣,痘疹难出,预防麻疹。
用法用量:内服:煮食,适量。
性味:《医林纂要》:"甘咸,平。"
归经:肺;脾;胃;肾经

鸽卵化学成分

鸽蛋可食部100g含水分82g,蛋白质(protein)9.5g,脂肪(fat)6.4g,碳水化合物(carbohydrate)2g,灰分(ash)0.7g,钙108mg,磷117mg,铁3.9mg。

鸽卵原形态

1.原鸽:体长约30cm。头较小而圆。头、颈、胸和上背为石板灰色,在颈部、上背、前胸闪耀着金属绿紫色;背的其余部分及两翅覆羽呈暗灰色,翅上各有1道黑色横斑;下体自胸以下为鲜灰色。雌鸟体色似雄鸟,但要暗一些。幼鸟背部灰黑,羽端多少为白色,下体亦较暗。
2.家鸽,由原鸽驯养而来,同时又有家鸽野生化。但在人工饲养过程中其形态的变化较在,以青灰色较普遍,有纯白、茶褐、黑白混杂等。
3.岩鸽,很似普通驯养的命子,但腰和尾上覆羽为石板灰色;尾羽基部亦为石板灰色,先端黑色,中段贯以宽阔的白色横带。

鸽卵资源分布

全国各地。

鸽卵各家论述

《纲目》:解疮毒、痘毒。

鸽卵附方

①补肾益气:鸽蛋、桂圆肉、枸杞,加冰糖蒸开水服。(《四川中药志》)
②预防麻疹:鸽蛋二个,煮食。麻疹流行时期,可连服六至十个,每日服二个。(《吉林中草药》)
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