羊肉山药粥

来源:《饮膳正要》

组成:瘦羊肉 100克;生山药 50克;粳米 100克

做法:先将羊肉与山药分别煮至熟烂,剁如泥状,后于羊肉汤内相和,并下来煮粥。

功效:益气补虚,温中暖下。治虚劳赢瘦、产后虚冷、寒疵腹痛等。

食法:空腹温热服食。

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