组成:鲫鱼肉9两(切作脍),豉汁7两,干姜半两,陈皮末半两。
功能主治:老人脾胃气冷,痢白脓涕,腰脊疼痛,瘦弱无力。
用法用量:上以椒、酱、五味调和,豉汁沸即下鲙鱼煮熟,下2味。空心食之,每日1次,其效尤益。
出处:《养老奉亲》
组成:鲫鱼1斤(鲜者,治如食法)。
功能主治:脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。
用法用量:上细切作脍,以羊肉汁,入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等,煮令熟。空心食之。
出处:《圣惠》卷九十七
组成:鲫鱼500克(鲜者,治如食法)
功能主治:治脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。
用法用量:上细切作脍,以羊肉汁,入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等,煮令熟。空腹食。
出处:《太平圣惠方》卷九十七
组成:鲫鱼1斤(鲜者,治如食法)。
功能主治:脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。
用法用量:上细切作脍,以羊肉汁,入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等,煮令熟。空心食之。
出处:《圣惠》卷九十七