豉粥

组成:豆豉15克、葱白3茎、薄荷6克、生姜片6克、羊髓100克、白米100克、细盐少许

炮制:先煎葱、姜及豉,后下薄荷,稍煎后去渣取汁,入米,再煮,候粥熟,下羊髓及盐,搅匀即成。

功能主治:祛风,清热,解毒。适用于乳腺炎初起,局部红、肿、热、痛,而脓尚未成者。

用法用量:空腹服,每日2次。

出处:《圣济总录》

组成:豉半升,荆芥1握,薄荷1握,葱白1握(切),生姜半两(切),盐花半两,羊髓1两。

功能主治:中风。手足不遂,口面?偏,言语謇涩,精神昏闷。

用法用量:先以水3大盏,煎豉、荆芥等10余沸,去滓,下薄荷等,入米煎作粥食之。

出处:《圣惠》卷九十五

组成:豉2合,青竹茹1两,米2合。

功能主治:风热攻心,烦闷不已。

用法用量:上以水3大盏,煎豉、竹茹,取汁1盏半,去滓,下米煮粥,温温食之。

出处:《圣惠》卷九十六

组成:豉2合,葱白(切)3茎,薄荷半两,生姜(拍碎)3钱,盐花半两,羊髓2两,白米3合。

功能主治:解毒退风热。主发背痈疽。

用法用量:以水3升,先煎薄荷、葱、姜至2升,却下豉再煎10沸,去滓下米煮,候粥熟,次下髓并盐,搅匀食之,每日1次。

出处:《圣济总录》卷一九○

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