白糖米醋蛋

组成:鸡蛋1个、白糖30克、米醋60克

炮制:先将米醋煮沸,加入白糖使其溶解,打入鸡蛋。待蛋半熟即成。

功能主治:健胃消食,滋阴补虚。适用于妊娠呕吐或肝胃不和者。

用法用量:每日2次。

出处:《家庭饮食疗法》

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