野猪蹄

为猪科动物野猪的蹄。
汉语拼音:Yě Zhū Tí
英文名:Wild boar\'s trotter
拉丁植物动物矿物名:Sus scrofa Linnaeus
功效与作用:①《医林纂要》:祛风治痹。②《随息居饮食谱》:蹄爪补力更胜(野猪肉),一切痈疽不敛,多年漏疮,煨食。
用法用量:内服:煮食或煨食,50-250g。
性味:味甘;性平
归经:肺;肝经

野猪蹄采收和储藏

捕杀后,割取四蹄,去毛洗净,鲜用。

野猪蹄原形态

野猪,形似家猪。体长红1.5m,体重约150kg,最大雄猪可达250kg。其头部较宽大,吻部十分突出,呈圆锥形,末端具裸露的软骨垫。雄猪犬齿特别发达,上下犬齿皆向上翘,称为獠牙,露出唇外,雌猪獠牙不发达。耳直立,四肢较短,尾细小。身体被刚硬的针毛,背脊鬃毛显着,这些毛的尖端大多分叉。一般为棕黑色,面颊、胸部杂有灰白、污白色毛。幼猪躯体呈淡黄褐色,背部有6条淡黄色纵纹,俗称花猪。

野猪蹄生态环境

多栖息于灌木丛、较潮湿的草地或混交林、阔叶林中晨昏或夜间活动;性极凶猛;一般成群活动。杂食性,植物根茎、野果、动物尸体及各种昆虫均食,亦盗食农作物。

野猪蹄资源分布

分布几乎遍及全国。

野猪蹄各家论述

1.《医林纂要》:祛风治痹。
2.《随息居饮食谱》:蹄爪补力更胜(野猪肉),一切痈疽不敛,多年漏疮,煨食。
顶部