红曲

真菌类子囊菌纲曲霉目曲霉科红曲Monascus purpureus Went.，以菌丝体及孢子入药。

汉语拼音:Hónɡ Qū
别名:赤曲（《摘元方》），红米（《药材资料汇编》），福曲（《上海市饮片炮制规范》）。
英文名:Red rice
拉丁植物动物矿物名:Monascus purpureus Went.
功效与作用:活血化瘀，健脾消食。治产后恶露不净，瘀滞腹痛，食积饱胀，赤白下痢，跌打损伤。①《饮膳正要》：健脾，益气，温中。②《本草衍义补遗》：活血消食，健脾暖胃，赤白痢下水谷。③《纲目》：治女人血气痛及产后恶血不尽，擂酒饮之良。④《本草备要》：入营而破血，燥胃消食，活血和血。治赤白下痢，跌打损伤。⑤《医林纂要》：解生冷物毒。
用法用量:内服：煎汤，2～4钱；或研末入丸、散。外用：捣敷。
性味:甘，温。①《饮膳正要》：味甘，平，无毒。②《纲目》：甘，温，无毒。③《本经逢源》：甘微苦辛，平。
归经:入肝、脾、大肠经。①《本草经解》：入足厥阴肝经，足太阴脾经。②《得配本草》：入足阳明、太阴经血分。③《要药分剂》：入脾、胃、大肠三经。
用药禁忌:脾阴不足及无食积瘀滞者慎用。①《本草经疏》：无积滞者勿用，又善破血，无瘀血者禁使。②《本草从新》：忌同神曲，脾阴虚胃火盛者勿用。能损胎。
配伍经验:当归、甘草、川芎、白芍、茯苓、红花、地黄、陈皮、人参、防风、牛膝、乳香、砂仁、木瓜、木香、白芷、苍术、牡丹皮、没药、青皮
相关方剂:虎骨药酒、清六丸、追风活络酒、风湿关节酒、红花桃仁汤、回天再造丸、沉香金粟散、老君丹、震蛰丹、松鹤补酒

红曲性状

红曲呈长卵形、类椭圆柱形或不规则形，略扁，长5-8mm，宽2-3.5mm，厚1.5-3mm。表面紫红色或棕红色，凹凸不平，有的具浅纵、横纹理。质脆，易沿横纹理断开，断面平齐，边缘红色至暗红色，中部略凹，白色至浅红色。气特异，味淡、微甘，以红透质酥、陈久为佳。

红曲炮制

筛净灰屑，拣去杂质。红曲炭：将净红曲微炒，使外部呈黑色，内部呈老黄色为度，喷淋清水，冷却。

红曲鉴别

粉末特征：淡红色。菌丝有隔、多核，有分枝，紫红色。枝端可见单个或成串的分生孢子；分生孢子球形、椭圆形或梨形，褐色，(9-11)μm×(6-9)μm。枝端还可见单个类球形的橙红色子囊壳(闭囊壳)，内有多数子囊，子囊内含

红曲原形态

菌丝体大量分枝，初期无色，渐变为红色，老后紫红色；菌丝有横隔，多核，含橙红色颗粒。成熟时在分枝的顶端产生单个或成串的分生孢子。分生孢子褐色，（6-9）μm×(7-10)μm。在另外菌丝顶端还产生橙红色单个球形子囊壳(闭囊壳)；闭囊壳橙红色，近球形，直径25-75μm，内含多个子囊。子囊球形，含8个子囊孢子，成熟后子囊壁消失。子囊孢子卵形或近球形，光滑，透明，无色或淡红色，(5.5-6)μm×(3.5-5)μm。

红曲生态环境

此菌在自然界多存在于乳制品中，亦可用粳米作培养基进行人工培养，使之成红曲米。

红曲资源分布

分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。

红曲各家论述

1.《饮膳正要》：健脾，益气，温中。
2.《本草衍义补遗》：活血消食，健脾暖胃，赤白痢下水谷。
3.《纲目》：治女人血气痛及产后恶血不尽，擂酒饮之良。
4.《本草备要》：入营而破血，燥胃消食，活血和血。治赤白下痢，跌打损伤。
5.《医林纂要》：解生冷物毒。
6.《本草经疏》：红曲，消食健脾胃与神曲相同，而活血和伤，惟红曲为能，故治血痢尤为要药。得降香、通草、鲮鲤甲、没药，治上部内伤，胸膈作痛，或怒伤吐血，和童便服有效；同黄连、白扁豆、莲肉、黄芩、白芍、升麻、干葛、乌梅

红曲附方

①治心腹作痛：赤曲、香附、乳香等分。为末，酒服。（《摘元方》）
②治小儿头疮，因伤湿入水成毒，脓汁不止：红曲捣罨之。（《百一选方》）

红曲药理作用

红曲发酵后可分离到辅酶Q10，辅酶Q10又名癸烯醌，是细胞代谢及细胞呼吸的激活剂，能改善线粒体呼吸功能，促进氧化磷酸化反应。它本身又是细胞自身产生的天然氧化剂，能抑制线粒体的过氧化，有保护生物膜结构完整性的功能。对免疫有非特异的增强作用，能提高吞噬细胞的吞噬率，增加抗体的产生，改善T细胞功能。

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