筀笋
为禾本科植物筀竹的苗。
汉语拼音:Guì Sǔn
功效与作用:汪颖《食物本草》："治小儿痘疹不出，煮粥食之，解毒，有发生之义。"
性味:《纲目》："甘，寒。"