鹅
雁行目鸭科家鹅Anser cygnoides orientalis （L.），以血、胆、肉入药。
汉语拼音:é
别名:家鹅
功效与作用:鹅血：解毒。主治晚期血吸虫病。生鹅血半杯，加少许热黄酒饭后服，每日1～2次。此方连续服用，有改善体征，消除腹水，缩小肝脾之效；对血吸虫病，侏儒症，有促使发育之功。治噎嗝反胃：饭后服生鹅血，服法同上。
性味:鹅血：咸，平。