醋林子

种子油主要含脂肪酸及β-谷甾醇(β-sitosterol)，果实含花色甙色素(anthocyanin pigments)，矢车菊素-3-单葡萄糖甙(cyanidin-3-monoglucoside)，蹄纹天竺素-3-单葡萄糖甙(pelargonidin-3-monoglucoside)，矢车菊素-3-芸香糖甙(cyanidin-3-rutinoside)，蹄纹天竺素-3-芸香糖甙(pelargonidin-3-rutinoside)，矢车菊素-3-木糖基葡萄糖甙(cyanidin-3-xylosylglucoside)，矢车菊素3-木糖基半乳糖甙(cyanidin-3-xylosylgalactoside)，飞燕草素3-木糠基葡萄糠甙(delphinidin-3-xyloxylglucoside)及飞燕草素3-槐糖甙-5-单葡萄糖甙(delphinidin-3-sophoroside-5-monoglucoside)。